Set De Couteau De Bloc De Démarrage 5 Pièces Shun Classic Dms0530 Nouveau

  
Nouveau shun classique 5 pièces bloc couteau de démarrage set dms0530. Le shun classique 5 pièces bloc de démarrage comprend trois des couteaux de shun les plus essentiels, plus le shun classique combinaison acier et un beau 6-slot slimline bloc. Vous avez le 8 po.

Le couteau du chef, le 3,5 po. Couteau de parage, et le 6 po. Un affûtage régulier avec l'acier d'affûtage combiné inclus aide à maintenir votre bord et prolonge le temps entre les affûtages. Le bloc de bambou mince prend moins d'espace sur votre comptoir et offre des performances d'entretien faciles. Même avec tout cela, vous avez de la place pour ajouter un autre couteau et une paire de cisailles de cuisine à votre collection.

Le couteau à assaisonner classique est un must-have pour chaque cuisine. Pensez-y comme la mini version du couteau du chef parce que, comme le couteau du chef, le couteau à assaisonner est très polyvalent. Il tire son nom de sa fonction principale - enlever ou "parer" des choses comme les pelures ou les fosses des fruits et légumes. Sa petite taille vous donne un contrôle complet sur l'extrémité et le bord de la lame. Généralement, vous utilisez ce couteau dans votre main plutôt que contre une planche à découper, bien que les couteaux à trier peuvent également être utilisés pour couper de petits aliments, tels que les gousses d'ail ou le gingembre.

Dans la taille, le shun classique 6-in. Le couteau utilitaire est entre le couteau d'un chef et un couteau à parure, mais sa lame est plus étroite et plus droite. Il est parfait pour une multitude de petites tâches où des coupes plus précises sont nécessaires, comme la coupe de brocoli, haricots verts, ou d'autres légumes plus petits. D'autres aiment sa taille plus petite comme une alternative au couteau du chef. Les couteaux utilitaires sont parfois appelés couteaux sandwich parce qu'ils fonctionnent bien sur presque tout ce qui va dans un sandwich-des légumes à peau mince comme les tomates, aux viandes et fromages.

Le couteau du chef 8. S'il y a un couteau que vous ne pouvez tout simplement pas être sans, c'est celui-ci.

Le shun classique de 8 po. Le couteau du chef est une lame polyvalente idéale pour une grande variété de tâches de coupe. La longueur de huit pouces est parfaite pour préparer des fruits, des légumes, des protéines et d'autres aliments. La lame large permet de ne pas couper la planche à découper et est très pratique lors du transfert de la nourriture coupée de la planche à la poêle.

Avec son ventre courbé, le couteau du chef peut être légèrement « poncé » à travers des herbes fraîches ou des épices pour produire une menthe très fine. Les lames plus fines de Shun classic le rendent plus léger et moins fatigant à utiliser que les couteaux de chef de style européen comparables. Acier d'affinage combiné 9.

À chaque utilisation de votre couteau, le bord rasoir s'incline naturellement sur un tout petit peu. Le bord est encore aiguisé, mais la partie la plus nette n'est pas en contact avec la nourriture.

La réponse est d'affiner avec le shun classique mélange d'acier d'affinage. Il réaligne doucement le bord de la lame, prolongeant ainsi la netteté du couteau.

La combinaison d'acier d'affûtage classique shun a deux surfaces: une lisse pour l'affûtage hebdomadaire, et une micro-ribbed pour l'affûtage mensuel. Alors que les couteaux européens fins peuvent exiger l'affinage après chaque utilisation, l'acier plus dur de shun signifie que vous pouvez hisser juste une fois par semaine, selon votre niveau d'utilisation. Pour faciliter l'affûtage à l'angle correct de 16°, l'acier d'affûtage classique de shun a un angle intégré de 16° sur la poignée. La poignée pakkawood premium offre une prise en main sécurisée et correspond aux poignées du reste de la belle ligne classique de shun. Bloc mince en bambou à 6 slots.

Parfait pour les cuisines avec un espace de comptoir limité, le bloc de bambou shun slimline peut accueillir jusqu'à six outils de cuisine shun. Il y a des fentes pour deux couteaux plus grands et deux pour des couteaux moyens ou petits. Il y a aussi une fente pour l'acier d'affinage nécessaire pour maintenir votre bord ainsi qu'une pour accueillir les cisailles de cuisine. Le beau bloc de bambou est durable et facile à entretenir.

Un magnifique set de démarrage qui fournit toutes les bases des couverts. Le noyau de coupe vg-max est résistant à l'usure et à la corrosion, solide et très fin pour permettre un bord de 16° de chaque côté. 34 couches de damascus inoxydable habillé de chaque côté (68 au total); soutenir le noyau, ajouter la résistance aux taches, et aider à libérer la nourriture de la lame. Les poignées pakkawood® en forme de D sont confortables pour les utilisateurs à gauche et à droite; durables, belles et ne abriteront pas de bactéries.

Tang composite complet pour un poids léger et un équilibre parfait. Les couteaux sont fabriqués à la main en japon. Les blocs d'acier et de bambou sont fabriqués en porcelaine.

Le bon outil pour prolonger la netteté de votre bord. Le guide d'angle intégré facilite l'affûtage de précision.

Acier inoxydable avec côtés lisse et micro côtelés. Les poignées de pakkawood en forme de D sont confortables pour les utilisateurs à gauche et à droite; durables, belles et ne abriteront pas de bactéries. Longueur de la tige: 9 po. Le bloc parfait pour quand le contre-espace est à une prime.

Belle construction de bambou durable. Comprend également les fentes pour l'affinage de l'acier et les cisailles de cuisine. Utilisez les épluchages, les slices, le fromage et la charcuterie, le bbq, les légumes et les fruits.

Lames en acier 69 couches damascus. Poignée matériau ébène couleur pakkawood. Chef en forme de lame, utilitaire, parure. Pays d'origine japan & porcelaine. Cet article est dans la catégorie "maison & jardin\cuisine, salle à manger & bar\flatware, couteaux & couverts\cuisine & couteaux à steak". Le vendeur est "moderne" et est situé dans ce pays: nous. Cet article peut être expédié aux États-Unis.

modèle: classique

pays/région de fabrication: japan

bord de la lame: non-serré

matériel: acier: noyau de coupe vg-max exclusif, 34 couches

type: ensemble de blocs

caractéristiques: poids léger

mpn: dms0530

Compatibilité alimentaire: légumes

nombre d'articles dans l'ensemble: 5

matériel de la poignée: pakkawood de couleur ébène

set comprend: ensemble de couteaux

brand: shun

upc: 087171 052601